الدهون في الأطعمة

السؤال :

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شلونك يا شيخ, إن شاء الله بخير

أحسن الله إليك , يا شيخ أنا أعيش في الغرب الأن للدراسة , و سؤالي متعلق بطعام أهل الكتاب.

البعض يقول أن هؤلاء و إن كانو من أهل كتاب فإنهم يذبحون على طريقة الصعق للحيوان.

فسؤالي أنا عندما أدخل المتجر لأشتري بعض الأكل , مثل بعض المعجنات. يكون في أحد مكونات الطعام دهون لحيوان , و أنا لا أعلم إذا هذه الدهون أستخرجت من حيوان قتل بالصعق أو بغير الصعق , فما الحكم في هذه المسألة

و جزاكم الله خير , أسف على الإطالة

الجواب :

ورد في الندوة الفقهية الطبية الثامنة للمنظمة الاسلامية للعلوم الطبية بالكويت في مايو 1995 القرار التالي : ) الاستحالة التي تعني انقلاب العين الى عين اخرى تغايرها في صفاتها تحول المواد النجسة او المتنجسة الى مواد طاهرة وتحول المواد المحرمة الى مواد مباحة شرعا . وبناء على ذلك الجلاتين المكون من استحالة عظم الحيوان النجس وجلده وأوتاره طاهر ، وأكله حلال ) . وبناء على ذلك فلا باس أن تأكل من هذه الطعمة . وأما اللحوم فلا تأكل إلا إذا تأكدت بأنها مذبوحة بالطريقة الشرعية